Zmiany jakosci jablek odmiany Rubin pod wplywem zroznicowanych stezen CO2 w chlodni z KA

• Autorzy: Skrzynski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; jablonie; stezenie dwutlenku wegla; jablka; jablon Rubin; drzewa owocowe; atmosfera kontrolowana; jakosc; sadownictwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach
• Rocznik: 2000
• Tom: 08
• Opis fizyczny: s.333-338,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Skrzynski J.

• Akademia Rolnicza, Krakow