Formy handlowe aromatow spozywczych.Czesc I.

• Autorzy: Brud W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przyprawy; imbir; galka muszkatolowa; zapach; majeranek; cynamon; produkty spozywcze; przyprawy korzenne; ziola; przemysl spozywczy; dodatki do zywnosci; pieprz; mieta

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 1994
• Tom: 42
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.18-19,tab.

Twórcy

autor

Brud W.