Opakowania miesa i przetworow - wyzwania dla producentow

• Autorzy: Rak L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza; przetwory miesne; bezpieczenstwo zywnosci; atrakcyjnosc; przedluzanie trwalosci; zywnosc wygodna; opakowania; mieso

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2007
• Tom: 59
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.28-29,31-32

Twórcy

autor

Rak L.