Zawartosc azotanow [V] w salacie i szpinaku w Polsce w latach 2007-2008

• Autorzy: Gajda-Wyrebek J. , Jarecka J. , Kuzma K. , Mirkowska M.

Warianty tytułu

EN

Nitrate content in lettuce and spinach in Poland 2007-2008

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Polska; warzywa; salata; szpinak; azotany; zawartosc azotanow

EN

Poland; vegetable; lettuce; spinach; nitrate; nitrate content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.519-524,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gajda-Wyrebek J.

• Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Panstwowy Zaklad Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Jarecka J.

autor

Kuzma K.

autor

Mirkowska M.