Porownanie parametrow jakosciowych miesa buhajkow ze skupu masowego oraz miesa buhajkow zywionych dawka z udzialem wywaru zytniego

• Autorzy: Daszkiewicz T.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

skup; mieso wolowe; zywienie zwierzat; konferencje; jakosc; buhajki; wywar zytni; Olsztyn konferencja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2001
• Tom: 13
• Opis fizyczny: s.171-177,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Daszkiewicz T.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Olsztyn