Zastosowanie ozonu do odbarwiania klarowek

• Autorzy: Grabka J. , Milek L. , Smigielski K.

Warianty tytułu

EN

Application of ozone for decolourisation of melt

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

melasa buraczana; zastosowanie; sok buraczany; przemysl cukrowniczy; ozonowanie; odbarwianie; zabarwienia; procesy technologiczne; substancje barwne; ozon; syrop buraczany

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2004
• Tom: 112
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.251-254,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grabka J.

autor

Milek L.

autor

Smigielski K.