Wstepne badania marketingowe rynku wybranych maszyn przetworstwa spozywczego w IMS

• Autorzy: Gruchelski M , Obrusiewicz M
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono przekształcenia systemu zarządzania i organizacji pracy, związane z funkcjonowaniem Instytutu w warunkach gospodarki rynkowej. Skupiono się na działalności marketingowej obejmującej kompozycje jego elementów: produkcie, strybucji i cenie (promocja stanowi przedmiot odrębnego doniesienia). W oparciu o wyniki badań rynku metodą ankietyzacji, dokonano oceny możliwości rozwoju produkcji i sprzedaży maszyn wytwarzanych przez Instytutu.

EN

Transformations in management and work organization system of the Institute of Food Processing Machinery - functioning within market economy-have been dealt in realitively long period. Special attention was paid to the marketing activity covering such elements as: products distribution and prices (the promotion is the subject of separate publication). Basing on the results of market study by inquiry forms, an appraisal of development of production and sell probability of the machinery produced by the Institute, was made.

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; badania marketingowe; maszyny i urzadzenia produkcyjne; marketing; analiza rynku; rynek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2001
• Tom: 10
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.36-39,bibliogr.

Twórcy

autor

Gruchelski M

• Instytut Maszyn Spozywczych, Warszawa

autor

Obrusiewicz M

• Instytut Maszyn Spozywczych, Warszawa

Bibliografia

• 1. Blackett T.: Brands and Eastern Europe Food Processing Industry 9/1991.
• 2. Cante Ch.J.: Strategie rozwoju produktu żywnościowego. Przemysł Spożywczy 12/99.
• 3. Coskun Samli A., Still R., Hill J.S.: International Marketing. Mac Milian Publishing Company. New York 1993.
• 4. Chyłek E.K.: Uwarunkowania i kierunki polityki innowacyjnej. Przemysł Spożywczy 10/97.
• 5. Goreń A.: Przemysł maszyn i urządzeń dla przetwórstwa spożywczego w Polsce. Przemysł Spożywczy. 9/95.
• 6. Roddy M.: New manufacturing strategies. Food Processing. March 2000.
• 7. Sztucki T.: Marketing. Placet. Agencja Wydawnicza. Warszawa 1994
• 8. Szymanowski W.: Formy organizacji działu marketingu. Przemysł Spożywczy 10/95.
• 9. Terpstra V., Ravi Sarathy: International Marketing. The Dryden Press. 1994
• 10. Turska A.: Maszyny dla przemysłu spożywczego, Nowe Życie Gospodarcze, nr 32,9 sierpnia 1998.
• 11. Mc Daniel, Gates R.: Contemporary Marketing Research. West Publishing Company. 1991.