Unia zdrowych zwierzat. Nowe przepisy UE w zakresie zywnosci pochodzenia zwierzecego

• Autorzy: Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc pochodzenia zwierzecego; Unia Europejska; przepisy prawne; nowe przepisy prawne; zdrowotnosc zwierzat; bezpieczenstwo zywnosci; nadzor weterynaryjny; kontrola zywnosci; rozporzadzenie Nr 854-2004-EC; rozporzadzenie Nr 178-2002-WE; akty prawne; procedury; higiena pasz; rozporzadzenie Nr 2160-2003-WE; Salmonella; ochrona zdrowia; jakosc mikrobiologiczna; rozporzadzenie Nr 471-2001-EC

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2005
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.28-29,fot.

Twórcy

autor

Kwiatek K.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny w Pulawach, Pulawy