Srednio- i krotkotrwale przechowywanie warzyw

• Autorzy: Grzegorzewska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pomidory; ogorki; przechowywanie srednioterminowe; przechowywanie; rzodkiewka; kapusta brukselska; warunki przechowywania; kapusta pekinska; warzywa; przechowywanie krotkoterminowe; salata; kalafiory; brokuly; przechowalnictwo; papryka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hasło Ogrodnicze
• Rocznik: 1997
• Tom: 64
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.76-79,fot.

Twórcy

autor

Grzegorzewska M.

• Instytut Warzywnictwa, Skierniewice