Ocena produkcyjnosci krow rasy holsztynsko-fryzyjskiej importowanych ze Szwecji i Niemiec

• Autorzy: Chocilowicz E. , Czerniawska-Piatkowska E. , Szewczuk M.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of productivity Holstein-Friesian cows imported from Sweden and Germany

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było porównanie produkcyjności krów rasy hf importowanych ze Szwecji i Niemiec. Ocenie poddano również przebieg porodów badanych zwierząt w zależności od płci i masy ciała cieląt przy urodzeniu. Badania przeprowadzono w gospodarstwie zlokalizowanym w województwie zachodniopomorskim. Krowy importowane ze Szwecji uzyskały istotnie (P ≤ 0,01) wyższą wydajność mleka w pierwszej 305-dniowej laktacji w porównaniu z rówieśnicami z Niemiec. Zwierzęta z Niemiec przewyższały istotnie (P ≤ 0,01 i P ≤ 0,05) osobniki ze Szwecji pod względem wydajności tłuszczu oraz zawartości białka i tłuszczu w mleku. Krowy niemieckie charakteryzowały się korzystniejszymi wskaźnikami płodności w porównaniu z rówieśnicami ze Szwecji.

EN

The aim of the study was evaluation of productivity Holstein-Fresian cows imported from Sweden and Germany. The course of parturitions in the studied animals was also evaluated depending on sex and body weight of calf at birth. The investigations were carried out on a farm located in the Zachodniopomorskie Province. Cows imported from Sweden characterized by higher milk yield in the first 305-d lactation compared with their age mates from Germany. The differences were statistically significant at P ≤ 0.01. Animals from Germany were superior to the cows from Sweden with regard to fat yield, fat content and protein content. The differences were statistically significant at P ≤ 0.05. Cows imported from Germany characterized by favourable fertility parameters compared with their Swedish age mates.

Słowa kluczowe

PL

bydlo holsztynsko-fryzyjskie; zwierzeta importowane; krowy; produkcyjnosc zwierzat; wskazniki rozrodu; przebieg porodu; wydajnosc mleka

EN

Holstein-Friesian breed; imported animal; cow; animal productivity; milk productivity; reproduction index; delivery course

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
• Rocznik: 2010
• Tom: 09
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.9-18,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Chocilowicz E.

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, ul.Doktora Judyma 10, 71-466 Szczecin

autor

Czerniawska-Piatkowska E.

autor

Szewczuk M.

Bibliografia

• Barański W., Janowski T., Raś M., Zduńczyk S., Opsomer G., Dewulf J., De Kruif A., 2008. Zaburzenia rozrodu i wybrane wskaźniki płodności w stadach krow mlecznych objętych programemopieki lekarsko-weteryneryjnej. Med.Weter. 64 (6), 807–811.
• Carlen E., Strandberg E., Roth A., 2004.Genetic Parameters for Clinical Mastitis, Somatic Cell Score and Production in the First Three Lactations of Swedish Holstein Cows. J. Dairy Sci. 87, 3062–3070.
• Czerniawska-Piątkowska E., 2008. Ocena przebiegu adaptacji i produkcyjności krów holsztyńsko- fryzyjskich importowanych z Holandii, ze Szwecji, z Danii i Niemiec, z uwzględnieniem polimorfizmuwybranych genów białek mleka. Rozprawa hab.,Wydaw. AR, Szczecin.
• Czerniawska-Piątkowska, Szewczuk M., Sowa A., Żychlińska-Buczek J., 2009. Porównanie poziomu cech produkcyjnych krów rasy hf importowanych z Niemiec z rówieśnicami krajowymi.Acta Sci. Pol., Zootechnica 8 (3), 3–10.
• Czubska A., Wojcik P., Kruk M., 2009. Selekcja krów pod kątem długowieczności jako czynnik poprawy rentowności gospodarstwa rodzinnego. Pr. Mat. Zootech. 67, 45–55.
• DzU z 1999 r., nr 47, poz. 470. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 5 maja 1999 r. w sprawie zakresu i metod prowadzenia oceny wartości użytkowej i hodowlanejzwierząt oraz sposobu oznakowania i identyfikacji zwierząt do celow hodowlanych.
• Ettema J.F., Santos J.E., 2004. Impact of Age at Calving on Lactation, Reproduction, Health, and Income in First-Parity Holsteins on Commercial Farms. J. Dairy Sci. 87, 2730–2742.
• Gnyp J., Kamieniecki K., Kowalski P., Małyska T., 2001.Wydajność i skład mleka krów holsztyńsko- fryzyjskich krajowych i importowanych utrzymywanych w gospodarstwach indywidualnychwojewództwa lubelskiego. Prz. Hod. Zesz. Nauk. 59, 129–138.
• Gołębiewski M., Brzozowski P., 2009. Porównanie wybranych wskaźników rozrodu krów rasy montbeliarde oraz polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej. Med.Weter. 65 (8), 566–570.
• Januś E., Borkowska D., 2006.Wielkość podstawowych wskaźników płodności krów o rożnej wydajności mlecznej. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowka VXXIV (5), 103–109.
• Jasiorowski H., Grabowski R., Reklewski Z., JankowskiW., StefańskiW., Stolzman M., 1985. Ocena 10 odmian (75%) bydła fryzyjskiego w warunkach intensywnego żywienia. Zesz. Probl. Postęp.Nauk. Rol. 300, 23–33.
• Jaśkowski J.M., Olechnowicz J., Nowak W., 2006. Niektóre przyczyny obniżającej się płodności u krów mlecznych. Med.Weter. 62 (4), 385–389.
• Juszczak J., Hibner A., Ziemiański R., Tomaszewski A., 2003. Przyczyny oraz konsekwencje przedwczesnego brakowania krów. Med.Weter. 59 (5), 432–435.
• Kamieniecki H., Jasińska M., Czerniawska-Piątkowska E., Szewczuk M., Dmytrow I., Rzewucka- Wojcik E., Durnaś B., 2008. Użytkowość krów importowanych z Holandii i Szwecji z uwzględnieniemjakości fizykochemicznej mleka. Rocz. Nauk. Zootech. 35 (2), 131–136.
• Krzyżewski J., Strzałkowska N., Reklewski Z., Dymnicki E., Ryniewicz Z., 2004.Wpływ długości okresów międzyciążowych u krów rasy hf na wydajność, skład chemiczny mleka oraz wybranewskaźniki reprodukcji. Med.Weter. 60 (1), 76–79.
• Kuczaj M., 2009. Efektywność użytkowania mlecznego i rozpłodowego krów ras czerwono-białych w rożnych systemach utrzymania. Med.Weter. 65 (2), 137–140.
• Majewska A., 2006.Wpływ systemu utrzymania krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej na rodzaj porodu i wydajność mleczną”. Folia Univ. Agric. Stetin, Zootechnica 250 (48), 127–138.
• McDermott J.J., Alen O.B., Martin S.W., Alves D.M., 1992. Patterns of stillbirth and dystocia in Ontario cow-calf herds. Can. J. Vet. Res. 56, 47–55.
• Nogalski Z., 2003. Relations beetwen the course of parturition, body weights and measurements of Holstein-Fresian calves. Czech. J. Anim. Sci. 48 (2), 51–59.
• Nogalski Z., Gorak E., 2008. Kondycja jałówek przy wycieleniu i jej zmany w początkowym okresie laktacji a użytkowość pierwiastek. Med.Weter. 64 (3), 322–326.
• Olechnowicz J., Jaśkowski J. M., 2005. Kondycja, zaburzenia rozrodu i produkcja mleka u krów. Med.Weter. 61 (9), 972–975.
• Perez-Cabal M.A., Alenda R., 2002. Genetic Relationships between Lifetime Profit and Type Traits in Spanish Holstein Cows. J. Dairy Sci. 85, 3480–3491.
• Przysucha T., Grodzki H., 2007. Wpływ wybranych czynników na przebieg porodów krów rasy simental. Med.Weter. 63 (8), 960–962.
• Przysucha T., Grodzki H., Ślosarz J., Gołębiewski M., Kunowska-Ślosarz M., 2009. Wpływ kondycji krów rasy limousine przed ocieleniem na rodzaj porodu. Med.Weter. 65 (12), 854–856.
• Ruiz-Sanchez R., Blake R.W., Castro-Gamez H.M.A., Sanchez F., Montaldo H.H., Castillo-Jaurez H., 2007. Short Communication: Changes in the Association Between MilkYield andAge at First Calving in Holstein Cows with Herd Environment Level for Milk Yield. J. Dairy Sci. 90, 4830–4834.
• Sablik P., Syczewski A., Ostaszewska I., 2007. Wstępne wyniki przebiegu wycieleń krów rasy holsztyńsko-fyzyjskiej i odchowu ich cieląt mieszańców z rasą belgijską błękitną. Rocz. Nauk. PTZ3 (4), 197–203.
• Sawa A., Neja W., Bogucki M., 2007. Długość pierwszego okresu międzywycieleniowego krów wysoko wydajnych a efektywność ich życiowej użytkowości. Med.Weter. 63 (8), 967–970.
• Sawicka E., Trela J., Szewczyk A., 2000.Wartość produkcyjna bydła czarno-białego importowanego z Holandii i Niemiec. Prz. Hod. Zesz. Nauk. 51, 179–187.
• Sawicka E., 2001. Ocena użytkowości mlecznej jałowic rasy czarno-białej importowanych do Polski. Prz. Hod. Zesz. Nauk. 59, 235–241.
• Skrzypek R., Szukalski L., 2006. Użytkowość krów rasy czarno-białej importowanych z Holandii i Niemiec oraz krów wyhodowanych w Polsce. Med.Weter. 62 (2), 197–200.
• Sobek Z., Dymarski I., Rzemykowska M., 2006. Zmiana wieku pierwszego wycielenia i długość użytkowania bydła mlecznego w stadach ZZD IZ Pawłowice. Acta Sci. Pol., Zootechnica 5 (1),105–120.
• Topolski P., Choroszy B., Choroszy Z., 2008. Wpływ poziomu produkcji krow rasy polskiej holsztyńsko- fryzyjskiej odmiany czarno-białej na wytrwałość laktacji i długość okresu międzyocileniowego.Rocz. Nauk. Zootech. 35 (2), 93–99.
• Wielgosz-Groth Z., Groth I., 2002. Porównanie mleczności krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej wyhodowanych w Polsce i w Holandii. Zesz. Nauk. Prz. Hod. PTZ 62, 55–61.
• Wojcik P., 2003. Wpływ wieku i sezonu ocielenia na rodzaj porodu. Ann. Univ.Mariae Curie-Skłodowska XXI, N 1 (1), 1–8.
• Wojcik P., Czaja H., 2003. Selekcja bydła mlecznego pod kątem budowy zadu i łatwości wycieleń. Zesz. Nauk. Prz. Hod. 67, 57–65.
• Wierzbowski S., Żukowski K., 2007. Rozród bydła. Wydaw. KOS, Balice.
• WrońskiM., Cichocki M., Kossakowska J., 2001. Efektywność użytkowania importowanych z Holandii pierwiastek holsztyńsko-fryzyjskch w porównaniu z pierwiastkami uzyskanymi z własnego odchowu. Prz. Hod. Zesz. Nauk. 59, 289–300.