HACCP po naszym wejsciu do Unii Europejskiej

• Autorzy: Gniado M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; system HACCP; rzemioslo; przemysl spozywczy; systemy jakosci; Polska; wdrozenia do praktyki; akcesja europejska; zaklady produkcyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2004
• Tom: 52
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.46,fot.

Twórcy

autor

Gniado M.