Odzywczy smakolyk. Pokarm bogow. Cz.III

• Autorzy: Bawa S.

Warianty tytułu

EN

Nutritive entertaining food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; czekolada; wartosc odzywcza; skladniki mineralne; zelazo; cynk; wapn; witaminy; kofeina; walory zdrowotne; spozycie zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2005
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.36-37,47,tab.,fot.

Twórcy

autor

Bawa S.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa