Pasture-feeding of Charolais steers influences skeletal muscle metabolism and gene expression

• Autorzy: Cassar-Malek I. , Jurie C. , Bernard C. , Barnola I. , Micol D. , Hocquette J.-F.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pasture feeding; skeletal muscle; muscle; metabolism; gene expression; animal welfare; beef quality; isocitrate dehydrogenase; citrate synthase; hydroxyacyl-CoA dehydrogenase; cattle; grazing; selenoprotein W

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Physiology and Pharmacology. Supplement
• Rocznik: 2009
• Tom: 60
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.83-90,fig.,ref.

Twórcy

autor

Cassar-Malek I.

• INRA, UR1213, Herbivore Research Unit, 63122 Saint-Genes-Champanelle, France

autor

Jurie C.

autor

Bernard C.

autor

Barnola I.

autor

Micol D.

autor

Hocquette J.-F.