Intensywne substancje slodzace - szansa dla polskiego producenta i konsumenta

• Autorzy: Bogacz A. , Lewczuk A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Omówiono dyrektywy Unii Europejskiej dotyczące substancji słodzących: 89/107/EEC, 94/35/EC, 95/31/EC oraz 96/83/EC oraz polskie przepisy, zharmonizowane z unijnymi, zawarte w Rozporządzeniu Min. Zdrowia z dn. 27 grudnia 2000 r

EN

Directives of EU89/107/EEC, 94/35/EC, 9 5/31/EC and96/83/EC relative to sweetening substances are discussed. Polish regulations harmonised with EU Directives, contained in Regulation of Health Ministry from 27th December 2000 are presented.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; bezpieczenstwo zywnosciowe; zdrowie czlowieka; nazwy handlowe; producenci; rynek swiatowy; historia; Polska; napoje alkoholowe; substancje slodzace; konsumenci; napoje light; preparat Sunett; firma Coca-Cola; napoje diet; Aspartam HSC; Wild Resolver; dyrektywy; Dyrektywa 94-35-EC; firma Pepsi; acesulfam K

EN

HSC Aspartame; Coca-Cola firm; Directive 94-35-EC; European Union; Pepsi firm; Poland; Sunett preparation; Wild Resolver; acesulfame potassium; alcoholic beverage; consumer; diet beverage; directive; food safety; history; human health; light beverage; producer; sweetening substance; trade name; world market

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2002
• Tom: 46
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.17-18,21

Twórcy

autor

Bogacz A.

autor

Lewczuk A.