Zmiany jakosci jablek 'Jonagold' i 'Gala' w czasie przechowywania w chlodni zwyklej okreslone na podstawie testow semi-konsumenckich

• Autorzy: Konopacka D. , Rutkowski K. , Plocharski W.

Warianty tytułu

EN

Changes in 'Jonagold' and 'Gala' apple quality during cold storage determined on the basis of semi-consumer tests

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

jablon Jonagold; przechowywanie; jablon Gala; testy semi-konsumpcyjne; jablka; chlodnie; jakosc; owoce; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach
• Rocznik: 2003
• Tom: 11
• Opis fizyczny: s.143-148,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Konopacka D.

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Skierniewice

autor

Rutkowski K.

autor

Plocharski W.