Jakosc lodow produkcji krajowej i z importu - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 42, Numer 01 (1994) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1994 | 42 | 01 |

Tytuł artykułu

Jakosc lodow produkcji krajowej i z importu

Autorzy

Zlotucha J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

desery lody cukiernictwo przetwory mleczne ocena jakosci import jakosc normy polskie kontrola jakosci

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1994

Tom

42

Numer

01

Opis fizyczny

s.43-44,tab.

Twórcy

autor

Zlotucha J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-5ad840f5-538d-45aa-9345-ec0208cf13ae

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.