Przedubojowe oszalamianie swin za pomoca CO2 - wytyczne dla praktyki uwzgledniajace dobrostan zwierzat

• Autorzy: Holst S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

uboj zwierzat; trzoda chlewna; dwutlenek wegla; oszalamianie przedubojowe; dobrostan zwierzat; konferencje; wykrwawianie; Krakow konferencja; oszalamianie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
• Rocznik: 2001
• Tom: 38
• Numer: Supl.2
• Opis fizyczny: s.31-43,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Holst S.

• Danish Meat Research Institute, Maglegaardsvej 2, DK-4000 Roskilde, Denmark