Projekt stanowiska do poubojowej wysokonapieciowej elektrostymulacji tusz bydlecych

• Autorzy: Szorc J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

stymulacja poubojowa; uboj zwierzat; bydlo rzezne; stymulacja wysokonapieciowa; jakosc; linie ubojowe; mieso; opisy techniczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1997
• Tom: 49
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.54-56,rys.

Twórcy

autor

Szorc J.