Sylwetka zawodowa i spoleczna wlascicieli ferm strusich

• Autorzy: Lewczuk A , Lewczuk A
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Określono sylwetkę zawodową i społeczną właścicieli ferm strusich. Przedmiotem badań było 70 ferm strusich i ich właścicieli, zlokalizowanych na obszarach wiejskich w całym kraju. Właścicielami 51 ferm strusich byli rolnicy, zaś 19 ferm ludność pozarolniczą. Dobór ferm do badań był losowy. Badania przeprowadzono na przełomie 2004 i 2005 roku. Struktura wykształcenia właścicieli ferm strusich była bardzo korzystna. Wykształceniem średnim legitymowało się 57,2% właścicieli ferm, wyższym - 24,3%, zaś zawodowym 17,1%. Ważną cechą sylwetki zawodowej i społecznej hodowców strusi jest znajomość przez nich języków obcych. Stwierdzono, że język angielski znało 39,1% właścicieli ferm, język niemiecki - 35,8%, zaś język rosyjski 65,7% hodowców strusi. Przeciętny wiek właścicieli ferm strusich wynosił 43,5 lat z wahaniami od 22 do 72 lat. Struktura wieku właścicieli ferm strusich była bardzo korzystna, gdyż aż 48,6% hodowców nie przekroczyło 45 roku życia. Stwierdzono, że zdecydowaną większość (88,6%) właścicieli ferm strusich stanowili mężczyźni. Aktywność społeczna właścicieli ferm strusich nie była zbyt wysoka, gdyż tylko 17,9% spośród nich pełniło funkcje społeczne w swoim środowisku lokalnym. Do najważniejszych cech osobowych warunkujących sukces w biznesie strusim hodowcy zaliczyli sumienność i wiarę w sukces.

EN

The survey conducted within 2004 and 2005 recognized the socio-profes- sional profile of ostrich farms' owners. Survey included 70 ostrich farms and their owners on rural areas of the whole country. Farms were selected randomly. The owners of 51 ostrich farms were farmers, while 19 owners were from utside the agriculture. The educational structure of ostrich farmers was very advantageous. The secondary education was typical for 57.2% farmers, higher education 24.3% and vocational secondary education 17.1%. The knowledge of foreign languages is an important characteristic for professional and social profile of ostrich breeders. It was stated, that 39.1% ostrich farm owners knew English, 35.8% German, and 65.7% Russian. The average age ostrich farm owners age was 43.5 years ranging from 22 to 72 years. The age structure of ostrich farmers was advantageous as 48.6% breeders were not over 45 years old. Definite majority of ostrich farmers were men. The social activity of ostrich farmers was not very wide, because only 17.9% of them fulfill certain functions in their local community. The most important personal traits determining the success in ostrich business according to the owners was conscientiousness and belief in success.

Słowa kluczowe

PL

aktywnosc zawodowa; fermy zwierzat; kwalifikacje zawodowe; plec; strusie; wiek; aktywnosc spoleczna; wyksztalcenie; hodowcy

EN

professional activity; animal farm; professional qualification; gender; ostrich; man; age; social activity; breeder

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2006
• Tom: 514
• Opis fizyczny: s.265-279,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lewczuk A

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Plac Lodzki 2, 10-957 Olsztyn

autor

Lewczuk A

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Plac Lodzki 2, 10-957 Olsztyn

Bibliografia

• Brodziński Z., Lewczuk A. 1996. Aktualne kierunki i tendencje w rozwoju przedsiębiorczości kobiet wiejskich. Wieś i Rolnictwo 4: 102-116.
• Fedyszak-Radziejowska B. 1994. Indywidualne źródła aktywności gospodarczej - etos przedsiębiorcy, w: Rozwój przedsiębiorczości na terenach wiejskich. IRWiR PAN i SGGW Warszawa: 37-42.
• Kaczor-Pańków G. 1993. Psychospołeczne uwarunkowania rozwoju przedsiębiorczości, w: Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. W stronę wsi wielofunkcyjnej. IRWiR PAN, Fundacja na Rzecz Nauki Polskiej, Warszawa: 194-203.
• Lewczuk A. (Red.) 2002. Przedsiębiorczość w rolnictwie i na obszarach wiejskich. Wyd. CROW-UWM Olsztyn: 347 ss.
• Lewczuk A. 1996. Wprowadzenie w problematykę badań nad przedsiębiorczością kobiet na obszarach wiejskich. Wieś i Rolnictwo 4: 45-54.
• Lewczuk A., Lewczuk A. 2005. Uwarunkowania rozwoju chowu strusi w Polsce. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego 2: 60-77.
• Laguna M. 1997. Potencjalne możliwości transformacji sektora rolnego, w: Konkurencyjność polskiego rolnictwa na rynkach międzynarodowych. Wyższa Szkoła Agrobiznesu Łomża: 121-139.
• Makarski S. 2001. Kreatywna rola przedsiębiorcy w procesie rozwoju przedsiębiorczości, w: Rozwój przedsiębiorczości wiejskiej w perspektywie integracji z Unią Europejską. Wyd. SGGW Warszawa i AR Kraków: 310-312.
• Niedzielski E., Fedejko B. 1999. Strategia przedsiębiorstwa rolniczego. Wyd. ART Olsztyn: 157 ss.
• Plichta M., Brodziński Z., Lewczuk A. 2000. Problemy poprawy struktury i efektywności produkcji w gospodarstwach rolnych północnej Polski, w: Zmiany funkcji polskich obszarów wiejskich w kontekście przemian strukturalnych i procesów integracyjnych ze Wspólnotami Europejskimi. Wyd. AR Szczecin i UWM Olsztyn: 317-330.
• Sikorska-Wolak 1.2000. Przedsiębiorczość w teorii i praktyce, w: Rola małych i średnich przedsiębiorstw w rozwoju obszarów wiejskich. Akademia Podlaska, Siedlce: 101-110.
• Tryfan B. 1993. Miejsce kobiet wiejskich w rozwoju przedsiębiorczości na wsi, w: Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich. W stronę wsi wielofunkcyjnej. IRWiR PAN, Fundacja na Rzecz Nauki Polskiej, Warszawa: 175-186.