Nowe produkty specjalnego przeznaczenia

• Autorzy: Zdziennicka D. , Kostrzewa E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; beta-karoten; miazdzyca; otylosc; marmolady; soki; zywnosc dietetyczna; cukrzyca; srodki slodzace; pektyny; osteoporoza; syropy; desery owocowe; choroby czlowieka; witaminy; nektary; zywienie racjonalne; przetwory owocowo-warzywne; dzemy; aspartam; kompoty; zywnosc niskokaloryczna; zywienie czlowieka; skladniki odzywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1997
• Tom: 51
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.72-73

Twórcy

autor

Zdziennicka D.

autor

Kostrzewa E.