Mozliwosci modyfikacji profilu kwasow tluszczowych oraz obnizenia cholesterolu w osoczu krwi i tluszczu mleka koz i krow

• Autorzy: Reklewska B. , Goralczyk M. , Ryniewicz Z. , Oprzadek A. , Karaszewska A. , Reklewski Z.

Warianty tytułu

EN

The possibility of modyfying acid profiles and lowering the cholesterol level in blood plasma and milk fat of goats and cows

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

nasiona oleiste; rosliny oleiste; poziom cholesterolu; sklad kwasow tluszczowych; czynniki zywieniowe; mleko krowie; krowy; biopleksy; osocze; mleko kozie; kozy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Działalność Naukowa PAN. Wybrane Zagadnienia
• Rocznik: 2000
• Tom: 10
• Opis fizyczny: s.120-122,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Reklewska B.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierzat PAN, Jastrzebiec, 05-551 Mrokow

autor

Goralczyk M.

autor

Ryniewicz Z.

autor

Oprzadek A.

autor

Karaszewska A.

autor

Reklewski Z.