Charakterystyka owomukoidu - jednego z wazniejszych alergenow pokarmowych

• Autorzy: Winiarska-Mieczan A. , Kwiecien M.

Warianty tytułu

EN

Avian egg's white ovomucoid as food-allergen for human

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

choroby czlowieka; owomukoid; alergeny pokarmowe; bialko jaja; glikoproteiny; mechanizm dzialania; alergie pokarmowe; jaja kurze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Biochemii
• Rocznik: 2007
• Tom: 53
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.212-217,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Winiarska-Mieczan A.

• Akademia Rolnicza, ul.Akademicka 13, 20-635 Lublin

autor

Kwiecien M.