Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
1993
|
45
|
12
|
Tytuł artykułu
Ocena poziomu zawartosci azotynow i azotanow w produktach miesnych
Autorzy
Klossowska B.
,
Obiedzinski M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
technologia zywnosci
azotany
konserwanty
przepisy prawne
higiena zywnosci
produkty miesne
przemysl miesny
konsumenci
normy polskie
zywnosc prozdrowotna
azotyny
Wydawca
-
Czasopismo
Gospodarka Mięsna
Rocznik
1993
Tom
45
Numer
12
Opis fizyczny
s.24-25,28-29,rys,wykr,tab,bibliogr.
Twórcy
autor
Klossowska B.
autor
Obiedzinski M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-5501ca64-be93-4733-a7bf-040832588abb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.