Effect of different crop load management strategies on fruit production and quality of sweet cherries [Prunus avium L.] 'Lapins' in Central Chile

• Autorzy: Von Bennewitz E , Sanhueza S. , Elorriaga A.

Warianty tytułu

PL

Wplyw roznych sposobow przerzedzania na produkcje i jakosc czeresni [Prunus avium L.] 'Lapins' w regionie srodkowym Chile

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

A study was carried out during 2007 in the Maule Region of Chile to evaluate the effect of increasing levels of manual thinning at three intensities (15%, 30% and 50%) on fruit yield and quality (fruit size, weight, firmness and soluble solids content) of sweet cherries (Prunus avium L.) 'Lapins'. The study evaluated manual removal of entire fruiting spurs (extinction training), individual fruit buds on the spur, individual blossoms on the spur and individual fruits on the spur. Fruit size distribution was positively affected by the thinning treatments and in most cases yield was not affected by these treatments. Fruit which was not of fresh market quality (<21 mm) was reduced by the thinning. The control had 82% non market quality fruit. A 50% removal treatment reduced small fruit to very low levels and the yield of premium fruit (diameter > 28 mm) was also promoted. Manual thinning arises as a practical approach for improving fruit size distribution.

PL

W roku 2007 wykonano badania w regionie Chile - Maule w celu określenia wplywu trzech intensywności przerzedzania (15%, 30% and 50%) na plon czereśni (Prunus avium L.) odmiany 'Lapins' oraz na jakość owoców (ich rozmiar, ciężar ijędrność oraz rozpuszczalność substancji stałych). Oceniane były cztery sposoby przerzedzania: przerzedzanie krótkop ędów przed kwitnieniem oraz przerzedzanie pąków kwiatowych, kwiatów i owoców na krótkopędach. Przerzedzanie mialo pozytywny wpływ na średnicę owoców, natomiast w większości przypadków nie miało wpływu na plon. Zabiegi te zmniejszały liczbę owoców o średnicy poniżej 21 mm nienadających się do celów handlowych, które w kontroli stanowify aż 82%. Przerzedzanie o intensywności 50% zmniejszało liczbę małych owoców, natomiast zwiększało plon owoców wysokiej jakości o średnicy powyżej 28 mm. Ręczne przerzedzanie może być stosowanie w praktyce w celu zwiększenia średnicy owoców czereśni.

Słowa kluczowe

EN

bird cherry; Prunus avium; Lapins cultivar; fruit production; fruit quality; fruit yield; fruit size; manual thinning; blossom thining; Chile

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
• Rocznik: 2010
• Tom: 18
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.51-57,fig.,ref.

Twórcy

autor

Von Bennewitz E

• Universidad Catolica del Maule, Carmen 684, Curico, Chile

autor

Sanhueza S.

autor

Elorriaga A.

Bibliografia

• Claverie J., Lauri P.E. 2005. Extinction training of sweet cherries in France - appraisal after six years. ACTA HORT. 667: 367-372
• Lauri P. 2005. Developments in high density cherries in France: integration of tree architecture and manipulation. ACTA HORT. 667(2): 285-291.
• Lenahan O., Whiting M. 2006. Physiolo­gical and horticultural effects of sweet cherry chemical blossom thinners. HORTSCIENCE 41: 1547-1551.
• Meier U., Graf M., Hess W., Kennel R., Klose D., Mappes D., Seipp R., Stauss J., Streif T., Van den Boom 1994. Phänologische Entwick-lungsstadien des Kernobstes (Malus domestica Borkh. und Pyrus communis L.), des Steinobstes (Prunus-Arten), der Johannisbeere (Ribes-Arten) und der Erdbeere (Fragaria x ananassa Duch.). NACHRICHTENBL. DEUT. PFLANZENSCHUTZD. 46: 141-153. Whiting M.D., Ophardt D. 2005. Comparing novel sweet cherry crop load management strategies. HORT- SCIENCE 40(5): 1271-1275. Whiting M., Ophardt D., Lenahan O., Elfving D. 2005. Managing sweet cherry crop load: new strategies for a new problem. COMPACT FRUIT TREE 38: 52-58.
• Whiting M., Ophardt D., McFerson J. 2006. Chemical blossom thinners vary in their effect on sweet cherry fruit set, yield, fruit quality, and crop value. HORTTECHNOLOGY 16:66-70.