Gaz z kapusta. Mody, trendy i nowinki na rynku miesnym

• Autorzy: Kubik A. , Rodziewicz J.

Warianty tytułu

EN

Gas with cabbage

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; mieso; producenci; asortyment; dania gotowe; informacja na opakowaniach; trendy; porcje male; opakowania; nowe produkty

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2008
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.32-33,47,fot.

Twórcy

autor

Kubik A.

• Stowarzyszenie Rzeznikow i Wedliniarzy RP

autor

Rodziewicz J.