Menu pod ostrzalem. Badanie opinii studentow na temat kart menu poznanskich restauracji - Przegląd Gastronomiczny - Tom 64, Numer 10 (2010) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2010 | 64 | 10 |

Tytuł artykułu

Menu pod ostrzalem. Badanie opinii studentow na temat kart menu poznanskich restauracji

Autorzy

Olejnik I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

gastronomia zaklady gastronomiczne restauracje karty menu konsumenci studenci Poznan badania ankietowe opinia konsumentow

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2010

Tom

64

Numer

10

Opis fizyczny

s.19-20,tab.

Twórcy

autor

Olejnik I.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-523b143b-53f6-4c85-80f0-9d6589c1a01d

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.