Czynniki i cechy ksztaltujace jakosc owocow pomidora oraz ich przydatnosc do mrozenia

• Autorzy: Rozek E.

Warianty tytułu

EN

The factors and the features formative to the quality and freezing usefulness of tomato fruits

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pomidory; warzywa psiankowate; przydatnosc technologiczna; sklad chemiczny; plonowanie; mrozenie; jakosc; owoce

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy Naukowe. Akademia Rolnicza w Lublinie
• Rocznik: 2007
• Numer: 319
• Opis fizyczny: s.1-88,rys.,fot.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rozek E.