Cenne wlasciwosci szarlatu

• Autorzy: Prokopowicz D. , Puzanowska B. , Czauz-Andrzejuk A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; Amaranthaceae; szarlat; Amaranthus; kwasy tluszczowe nienasycone; nasiona; Amaranthus cruentus; liscie; wartosc odzywcza; bialka roslinne; skladniki mineralne; zawartosc bialka; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zielarskie
• Rocznik: 2000
• Tom: 42
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.1-2

Twórcy

autor

Prokopowicz D.

• Akademia Medyczna, 15-230 Bialystok, ul.J.Kilinskiego 1

autor

Puzanowska B.

autor

Czauz-Andrzejuk A.