Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
2001
|
217
|
Tytuł artykułu
Wplyw naturalnych inhibitorow kielkowania na jakosc i przydatnosc technologiczna wybranych odmian ziemniaka
Autorzy
Piasecki M.
,
Gumienna M.
,
Gruchala L.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
hodowla roslin
przechowywanie
przydatnosc technologiczna
preparat Stop Kielek 01 DP
odmiany roslin
olejki eteryczne
frytki ziemniaczane
koper
kielkowanie
ziemniaki
karwon
analiza sensoryczna
inhibitory kielkowania
EN
plant breeding
storage
technological suitability
Stop Kielek 01 DP preparation
plant cultivar
essential oil
potato chips
dill
sprouting
potato
carvone
sensory analysis
sprouting inhibitor
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Rocznik
2001
Tom
217
Opis fizyczny
s.187-196,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Piasecki M.
Akademia Rolnicza, Poznan
autor
Gumienna M.
autor
Gruchala L.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-503a1f53-52e1-4433-979d-261d3448cccb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.