Lody jogurtowe

• Autorzy: Matylla P. , Oziemkowski P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; desery; lody; przetwory mleczne; napoje mleczno-owocowe; zywnosc; mleczarstwo; zamrazanie; jogurt

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 1994
• Tom: 42
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.32-33,fot,bibliogr.

Twórcy

autor

Matylla P.

autor

Oziemkowski P.