Wplyw pasz energetycznych w zywieniu owiec na strawnosc skladnikow pokarmowych i przemiany w zwaczu

• Autorzy: Stanek M , Florek S. , Rydzik W. , Rusiecka I.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania strawnościowo-bilansowe przeprowadzono na 24 tryczkach rasy czarnogłówka w wieku 9 miesięcy, o średniej masie ciała 36 kg. Zwierzęta podzielono na 4, równe liczbowo, grupy doświadczalne. W dawce owiec wszystkich grup stosowano 0,4 kg mieszanki treściwej CJ i 0,4 kg siana łąkowego. Uzupełnieniem tej dawki w poszczególnych grupach były następujące pasze węglowodanowe: buraki półcukrowe w grupie I, marchew w grupie II, kiszonka z kukurydzy w grupie III oraz wysłodki buraczane suszone w grupie IV. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że dodatki pasz energetycznych wyraźnie zróżnicowały tempo przemian związków azotowych w płynnej treści żwacza owiec. Nie stwierdzono natomiast różnic w przemianach węglowodanów. Zastosowanie w dawce pokarmowej marchwi lub wysłodków buraczanych suszonych wpłynęło korzystnie na strawność białka ogólnego, włókna surowego i związków bezazotowych wyciągowych. Wprowadzenie do dawki (pokarmowej buraków półcukrowych lub kiszonki z kukurydzy obniżyło natomiast sprawność białka ogólnego i włókna surowego. Kiszonka z kukurydzy obniżyła takie strawność związków bezazotowych wyciągowych. Wyniki bilansu azotu w grupach były podobne (5,8-7,8 g) i odpowiadały wartościom spotykanym u owiec 1-rocznych.

RU

Исследования по переваримости и балансу питательных элементов провели на 24 девятимесячных баранчиках черноголовых овец со средней массой тела 36 кг. Животных разделили на 4 численно равные опытные группы. Кормовой рацион всех групп включал 0,4 кг комбикорма CJ и 0,4 кг лугового сена. К основному рациону до­бавляли следующие углеводные корма: в I группе - полусахарную свеклу, во II группе - морковь, в III группе - кукурузный силос и в IV группе - сухой свекловичный жом. На основании полученных результатов установили, что добавки энергетических кормов отчетливо дифференцируют скорость превращений азотных соединений в жид­ком содержимом рубца овец. Однако, не были отмечены различия в превращениях углеводов. Добавление к кормовому рациону моркови или сухого свекловичного жома положительно повлияло на переваримость общего белка, сырой клетчатки и экстрак­тивных безазотистых соединений. В свою очередь, добавление полусахарной свеклы и кукурузного силоса снижало переваримость общего белка и сырой клетчатки. Кукурузный силос снизил также переваримость экстрактивных безазотистых соединений. Азотный баланс в опытных группах был подобным (5,8-7,8 г). Он соответствовал величинам, отмечаемым у однолетних овец.

EN

The digestible-balance studies were done on 24 young rams of Blackhead breed in 9 month of age as 36 kg. The animals were divided into 4 equal groupe. The standasd rations for all groups were 0,4 kg of CJ - mixture and 0,4 kg of meadow hay. The supplementation of this ration in subsequent groups were following carbohydretive feeds: fodder beat in I group, red carrot in II group, maize silage in group III and dried sugar beet pulp in IV group. On the base of results, there was recorded, that energetic fodder supplementation clearly differed the ratio of nitrogen compounds changes of rumen's fluids. However, there was not recorded the differences in carbohydrates changes. The use of carrot or dried sugar beet pulp in ration influenced positively on total protein, crude fibre and N-free extractives digestibility. Though, the introducing of fodder beet beet or maize silage into ration diminished total protein crude fiber digestibility. Maize silage also decreased the N-free extractives digestibility. The results of nitrogen balance in all groups were similar (5.8-7.8 g) and were comparable to values for yearlings.

Słowa kluczowe

PL

chow zwierzat; owce; owca czarnoglowka; zywienie zwierzat; pasze energetyczne; skladniki pokarmowe; wskazniki biochemiczne; zwacz; przemiany w zwaczu; strawnosc; bilans azotu; badania strawnosciowo-bilansowe; doswiadczenia zywieniowe

EN

animal farming; sheep; Black-headed sheep; animal feeding; energy feed; nutritive component; biochemical index; rumen; digestibility; nitrogen balance; feeding experiment

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1992
• Tom: 37
• Opis fizyczny: s.3-11,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stanek M

• Instytut Zywienia Zwierzat i Gospodarki Paszowej

autor

Florek S.

autor

Rydzik W.

autor

Rusiecka I.

Bibliografia

• Florek, S., J. Wolszczak, I. Rusiecka, W. Rydzik, M. Stanek, 1989, Wpływ zastosowania różnych źródeł energii w dawkach pokarmowych owiec na podstawowe wskaźniki przemian substancji organicznej w żwaczu oraz strawność składników pokarmowych i bilans azotu. Acta Acad, Agricult. Tech. Olst., Zoot. 33: 151-160.
• Florek, S., W. Rydzik, I. Rusiecka, M. Stanek, S. Czarniawska-Zając, 1991, Wyniki produkcyjne owiec rosnących żywionychi dawkami z udziałem pasz otrzymanych z kukurydzy lub buraków. Acta. Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 34: 147-158.
• Haenlein, G, F. W., 1983, Dietary Nutrient allowances for Goats and sheep. Feedstuffs, 55, (30): 73-75.
• Kang-Meznarich, J. H., G. A. Broderick, 1981, Effects of incremental urea supplementation on ruminal amonia concentration and bacterial protein formation. J. Anim. Sci. 51, (2): 422-431.
• Nolan, J. V., B. W. Norton, R, A. Leng, 1973, Nitrogen cycling in sheep. Proc. Nutr. Soc. 32: 93-98.
• Normy Żywienia Zwierząt Gospodarskich. 1982, wyd IX, PWRiL, Warszawa.
• Pinkiewicz, E., 1971, Podstawowe badania laboratoryjne w chorobach zwie­rząt. PWRiL, Warszawa.
• Rydzik, W., I. Rusiecka, 1985, Wpływ dodatku suszonych wysłodków bura­czanych do kiszonki z traw na strawność składników pokarmowych i bilans azotu u owiec. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 28: 95-102.
• Slyter, L. L., L. D. Satter, D. A. Dinius, 1979, Effect of ruminal ammonia concentration on nitrogen utilization by steers. J. Anim. Sci. 48 (4): 906-912.
• Sommer, H., 1975, Proiventive Medizin bei Milchkuhen. Vet, Med. Nach., 1/2: 41-61.