Polaryzacja burakow okreslana na podstawie analizy dygeratow miazgi klarowanej siarczanem glinu lub zasadowym octanem olowiu

• Autorzy: Wnuk B.

Warianty tytułu

EN

Sugar beet polarisation determined by the analysis of beet brei solutions after digestion clarified with aluminium sulfate or basic lead acetate

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

miazga buraczana; metoda zimnej dygestii; buraki cukrowe; sacharoza; korelacja liniowa; klarowanie; polaryzacja; dygestia; przemysl cukrowniczy; siarczan glinu; zawartosc sacharozy; octan olowiu; oznaczanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2004
• Tom: 112
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.255-264,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wnuk B.

• Politechnika Lodzka, Lodz