Porownawcze wyniki badan migracji globalnej z folii opakowaniowych z tworzyw sztucznych do plynow modelowych imitujacych tluszcze oraz do mediow badawczych w tescie alternatywnym

• Autorzy: Kaminska-Bach G , Kortylewska K

Warianty tytułu

EN

Comparative results of tests on global migration from plastics packaging films into model liquids that simulate fats and to testing media in an alternative test

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule opisano metody oznaczania migracji do płynów modelowych tłuszczów z materiałów z tworzyw sztucznych, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Zakres wymaganych badań migracji dotyczących określonych substancji uzależniony jest od rodzaju tworzywa oraz jego składu.

EN

The methods for determining migration of fats into model liquids from plastics materials destined for contact with food are described. The range of required migration tests concerning defined substances depends upon the type of plastic and its composition.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2006
• Tom: 51
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.28-31,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaminska-Bach G

• Instytut Przetworstwa Tworzyw Sztucznych 'Metalchem', Oddzial Zamiejscowy Farb i Tworzyw w Gliwicach

autor

Kortylewska K

• Instytut Przetworstwa Tworzyw Sztucznych 'Metalchem', Oddzial Zamiejscowy Farb i Tworzyw w Gliwicach

Bibliografia

• [1] Dane Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego w Zamościu.
• [2] PN-EN 1186-1: 2002 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi - Tworzywa sztuczne - Część 1 : Przewodnik dotyczący wyboru warunków i metod badań migracji globalnej.
• [3] PN-EN 1186-2: 2002 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi - Tworzywa sztuczne - Część 2: Metody badań migracji globalnej do oliwy z oliwek przez całkowite zanurzenie.
• [4] EN 1186-15: 2002 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi - Tworzywa sztuczne - Część 15: Alternatywne metody badań migracji do płynów modelowych tłuszczów poprzez ekstrakcję do izooktanu i/lub 95% etanolu.
• [5] Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością - przewodnik. Centrum Transferu Technologii, Politechnika Krakowska.
• [6] Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 8 czerwca 2004 roku (Dz. U. Nr 157, poz. 1643) w sprawie wykazu substancji, których stosowanie jest dozwolone w procesie wytwarzania lub przetwarzania materiałów i wyrobów z tworzyw sztucznych, a także sposobu sprawdzania zgodności tych materiałów i wyrobów z ustalonymi limitami.