Zarzadzanie przez jakosc

• Autorzy: Olszewski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; bezpieczenstwo zywnosci; nowe technologie; zarzadzanie jakoscia; jakosc handlowa; systemy jakosci; system TQM; wdrozenia do praktyki; przemysl miesny; bezpieczenstwo zdrowotne; zaklady miesne; normy ISO 9001

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2006
• Tom: 58
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.20-24,26-27,rys.,tab.

Twórcy

autor

Olszewski A.