Synteza i wlasciwosci zapachowe pinokarweolu, pinokamfeolu i ich pochodnych

• Autorzy: Gibka J. , Gora J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pinokarweole; ketony; acetale; alkohol; pinokamfeole; zapach; octany; synteza organiczna; chemia zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
• Rocznik: 1998
• Tom: 60
• Opis fizyczny: s.15-18,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gibka J.

• Politechnika Lodzka, 90-924 Lodz, ul.ks.I.Skorupki 6-8

autor

Gora J.