Kuchnia turecka [II]. Smaki otomanskie

• Autorzy: Czarniecka-Skubina E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

desery; herbata turecka; restauracje; potrawy tureckie; historia; napoje; kawa; Polska; napoj ayran; obyczaje; chalwa; jogurt; kasza gryczana; przyprawy korzenne; kebab; nawyki zywieniowe; stan obecny; slodycze; bakalie; kuchnia turecka; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2009
• Tom: 63
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.14-15,tab.

Twórcy

autor

Czarniecka-Skubina E.