Sprawdzanie bieglosci laboratorium w oznaczaniu skladu kwasowtluszczowych i izomerow trans metoda GLC w badaniach miedzylaboratoryjnych - Tłuszcze Jadalne - Tom 34, Numer 3-4 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Tłuszcze Jadalne

1999 | 34 | 3-4 |

Tytuł artykułu

Sprawdzanie bieglosci laboratorium w oznaczaniu skladu kwasowtluszczowych i izomerow trans metoda GLC w badaniach miedzylaboratoryjnych

Autorzy

Gwardiak H. , Walisiewicz-Niedbalska W. , Kosmacinska B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

tluszcze zwierzece analiza zywnosci oleje roslinne kwasy tluszczowe badania laboratoryjne izomery trans kontrola jakosci

Wydawca

-

Czasopismo

Tłuszcze Jadalne

Rocznik

1999

Tom

34

Numer

3-4

Opis fizyczny

s.109-117,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gwardiak H.

autor

Walisiewicz-Niedbalska W.

autor

Kosmacinska B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-48d21b96-ed00-4a26-abaa-99ecc9dbcd78

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.