Optical density of wheat grain surface and content of phenolic compounds in wheat coat

• Autorzy: Klepacka J. , Fornal L. , Borejszo Z. , Gudaczewski W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

optical density; cereal coat; surface; content; wheat grain; seed coat; phenolic compound; image analysis; wheat coat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Natural Sciences
• Rocznik: 1999
• Tom: 03
• Opis fizyczny: p.245-261,fig.

Twórcy

autor

Klepacka J.

• Olsztyn University of Agriculture and Technology, Oczapowskiego 4, 10-957 Olsztyn, Poland

autor

Fornal L.

autor

Borejszo Z.

autor

Gudaczewski W.