System promowania odmian pszenicy jako aktualna tendencja rozwoju przemyslu zbozowo-mlynarskiego

• Autorzy: Dziuba S. , Szoltysek K. , Strzelczyk M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

promocja; ocena jakosci; mlynarstwo; zboza; wskazniki jakosci; ziarno; przetworstwo zbozowe; pszenica; przemysl zbozowo-mlynarski; rozwoj przemyslu; surowce zbozowe; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2007
• Tom: 51
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.12-14,bibliogr.

Twórcy

autor

Dziuba S.

• Akademia Ekonomiczna, Wroclaw

autor

Szoltysek K.

autor

Strzelczyk M.