Olow, kadm, rtec i arsen w zywnosci pochodzenia zwierzecego, ocena ryzyka

• Autorzy: Szkoda J. , Zmudzki J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

olow; rtec; ryzyko zdrowotne; konsumpcja; arsen; Pultusk konferencja; konferencje; kadm; zanieczyszczenia chemiczne; zanieczyszczenia srodowiska; zywnosc pochodzenia zwierzecego

EN

lead; mercury; health risk; consumption; arsenic; Pultusk conference; conference; cadmium; chemical contaminant; environment contaminant; animal food

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2003
• Tom: 54
• Numer: Supl.
• Opis fizyczny: s.84-85,tab.

Twórcy

autor

Szkoda J.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny, Pulawy

autor

Zmudzki J.