Poradnik Mlynarza. Mieszanie, zabiegi poprawiajace jakosc maki i pakowanie maki - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 53, Numer 09 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2009 | 53 | 09 |

Tytuł artykułu

Poradnik Mlynarza. Mieszanie, zabiegi poprawiajace jakosc maki i pakowanie maki

Autorzy

Jurga R.

Warianty tytułu

EN

Miller's Handbook: - Mixing; operations improving of flour quality and packing cereals products

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2009

Tom

53

Numer

09

Opis fizyczny

s.50-53,rys.

Twórcy

autor

Jurga R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-447ff500-7023-4df6-a0a4-bdb1e03c0ca7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.