VIII Konferencja w Krynicy Morskiej na temat: Doskonalenie metod oceny jakosci ziarna zboz i przetworow zbozowych

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ocena jakosci; przetwory zbozowe; mlynarstwo; zboza; Krynica Morska konferencja; konferencje; ziarno; przemysl zbozowo-mlynarski; jakosc

EN

qualitative assessment; cereal product; milling industry; cereal; Krynica Morska conference; conference; grain; cereal industry; quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjny. Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż
• Rocznik: 1998
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.5-8

Twórcy