Wymagania sanitarno-weterynaryjne i epizootyczne w przemysle spozywczym Stanow Zjednoczonych odnosnie badania i oceny poubojowej tusz oraz narzadow wewnetrznych strusi [cz.IIIb]

• Autorzy: Maciolek H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Stany Zjednoczone; przemysl spozywczy; wymagania weterynaryjne; epizootie; ocena poubojowa; strusie; wymagania sanitarne; badania poubojowe; mieso strusie; tusze strusie; narzady wewnetrzne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 1999
• Tom: 08
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.37-38

Twórcy

autor

Maciolek H.