Kwas foliowy - mikroskladnik o wielkim znaczeniu

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wzbogacanie zywnosci; nowotwory; choroby czlowieka; wady wrodzone; choroby ukladu krazenia; kwas foliowy; niedokrwistosc makrocytowa; witaminy grupy B; homocysteinemia; dieta; niedobor witamin; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1997
• Tom: 24
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.96-100,tabl.

Twórcy

Bibliografia

• 1. Selhub J, Rosenberg IH. Folic Acid. InrPresent Knowledge in Nutrition, 7th edition. Ziegler, EE, Filer LJ, eds. ILSI: Washington D.C. 1996.
• 2. Giovannuci E, Stampfer M, Coldita G, et al. Folate, methionine, and alcohol intake and risk of colorectal adenoma. J Natl Cancer Inst 1993;~7: 895 - 904.
• 3. Selhub J, Jacques PF, Wilson PWF, et al. Vitamin status and intake as primary determinants of homocysteinemia in an elderly population. JAMA 1993; 270: 2693 - 2698.
• 4. Centers for Disease Control and Prevention. Recommendations for the use of folic acid to reduce the number of cases of spina bifida and other neural tube defects. Morb Mortal Wkly Rep 1992; 4 1:1-7.
• 5. National Research Council. Water soluble vitamins. In: Recommended Dietary Allowances, 10th ed. National Academy Press, Washington D.C. 19889