Stan i perspektywy uprawy owsa w wojewodztwie zamojskim

• Autorzy: Koscik B , Kowalczyk-Jusko A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W okresie od 1975 do 1996 roku areał uprawy owsa w woj. zamojskim zmniejszył się z 19,0 tys. ha do 8,5 tys. ha. Jest to przede wszystkim efektem spadku pogłowia koni, oraz wprowadzania do uprawy gatunków intensywnych. Zmniejszony popyt spowodował spadek cen owsa. Równocześnie relacja cenowa pomiędzy owsem a jęczmieniem i pszenicą uległa znacznemu przesunięciu na korzyść gatunków konkurencyjnych. Zarówno zmniejszenie powierzchni uprawy jak też ograniczenie zakresu wymiany nasion owsa wpłynęło na niskie zapotrzebowanie na kwalifikowany materiał siewny. Badania ankietowe ukazują przyczynę tego niekorzystnego zjawiska. Jest to niska świadomość znaczenia stosowania materiału kwalifikowanego oraz wysokie koszty, które zdaniem ankietowanych, przewyższają uzyskaną zwyżkę plonu. Szansą na zwiększenie areału uprawy owsa mogą stać się gospodarstwa ekologiczne, gospodarujące metodami ekstensywnymi, szczególnie utrzymujące konie w celach agroturystycznych.

EN

In the years of 1975-96 the area of oats production in the Zamość region dropped from 19 to 8,5 thousand hectares. The drop was mainly caused by a decrease in the number of horses on farms and the introduction of more productive crops. Lower demand for oats brought about a drop in its prices. Consequently, the ratio of the price of oats to the prices of barley and wheat also dropped. Smaller area of oats production means a low demand for certified seeds. According to poll studies farmers are not aware of the importance of application of certified seeds and think that the high costs of certified material exceed the value of the expected rise in yield. The area of oats production may be increased by farms which apply extensive, environmentally friendly methods and especially those which breed horses.

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; owies; konferencje; stan obecny; perspektywy; woj.zamojskie; Krakow konferencja

EN

plant cultivation; oat; conference; current situation; perspective; Krakow conference

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość. Suplement
• Rocznik: 1999
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.26-32,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Koscik B

• Instytut Nauk Rolniczych, ul.Szczebrzeska 102, 22-400 Zamosc

autor

Kowalczyk-Jusko A.

Bibliografia

• [1] Bojarczuk J., Bojarczuk M.: Reakcja owsa na niekorzystne warunki fitosanitarne gleby po różnych przedplonach. Biul. IHAR, 181-182, 1992, 119.
• [2] Kościk B., Kowalczyk-Juśko A.: Intensywność nawożenia i stosowania środków ochrony roślin a stan środowiska przyrodniczego województwa zamojskiego. Rocz. AR Poznań (w druku).
• [3] Kościk B., Kowalczyk-Juśko A., Sachajko J.: Zmiana wartości nieruchomości gruntowych w związku z budową zbiornika retencyjnego w Nieliszu. Mat. Seminarium „Wycena nieruchomości nietypowych”, WACETOB, Warszawa, 1998, 86.
• [4] Krekora T.: Kryteria ekologicznej produkcji rolnej. ZODR Sitno, 1997.
• [5] Krzymuski J.: Optymalizacja częstotliwości wymiany odmian i nasion zbóż. Biul. IHAR, 189, 1994, 119.
• [6] Niezgoda D., Pawlik I.: Zmiany powierzchni zasiewów owsa i jęczmienia jarego w wybranych gospodarstwach chłopskich w latach 1964/65-1986. Ann. UMCS, E, XLVI, 1991, 233.
• [7] Pawłowska J., Kozłowska-Ptaszyńska Z.: Zboże wielu walorów. Nowoczesne Rolnictwo, 2, 1996, 10.
• [8] Pawłowska J., Kozłowska-Ptaszyńska Z., Noworolnik K., Krasowicz S.: Warianty technologii produkcji owsa. Materiały szkoleniowe, IUNG, Puławy, 44, 1996.
• [9] Zadura A.: Stan i pożądane kierunki zmian organizacyjnych w hodowli i nasiennictwie roślin uprawnych. Hodowla Roślin i Nasiennictwo, 5-6, 1991, 1.