Jakosc mleka produkowanego w gospodarstwach z indywidualnym odbiorem surowca z uwzglednieniem wplywu niektorych czynnikow

• Autorzy: Kamieniecki K.

Warianty tytułu

EN

Quality of milk produced in farms with individual raw product collection with regard to influence of some factors

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Lubelszczyzna; gospodarstwa rolne; gospodarstwa indywidualne; krowy mleczne; utrzymanie zwierzat; produkcja mleka; mleko; jakosc; zawartosc bakterii; liczba komorek somatycznych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2008
• Tom: 04
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.121-127,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kamieniecki K.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin