Zapobieganie zatruciom i zakazeniom pokarmowym. Czesc IV

• Autorzy: Wozny Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

higiena zywnosci; choroby czlowieka; profilaktyka; zatrucia pokarmowe; pory roku; zakazenia pokarmowe; dezynfekcja; jaja spozywcze; gastronomia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Menu. Przewodnik po Wielkopolskiej Gastronomii i Hotelach
• Rocznik: 2001
• Tom: 08
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.18-19

Twórcy

autor

Wozny Z.