Wplyw matrykondycjonowania nasion papryki [Capsicum annuum L.] ostrej na wigor nasion i siewek, plonowanie i jakosc surowca

• Autorzy: Dabrowska B , Suchorska K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano wpływ przedsiewnego kondycjonowania substancją stałą Micro Cel-E materiału siewnego trzech odmian papryki ostrej: Cyklon, Bronowicka Ostra i Tornado na wigor nasion i siewek, plonowanie oraz na jakość surowca. Stwierdzono, że matrykondycjonowanie nasion istotnie zwiększyło szybkość (wskaźnik Maguire) i zdolność wschodów oraz średnią, świeżą i suchą masę siewki. Szybkość wschodów oraz świeża masa siewki zależały istotnie również od typu gleby. Dla każdej z badanych odmian stwierdzono istotny wzrost masy i liczby owoców z rośliny, a u odm. Bronowicka Ostra nastąpiło również istotne przyspieszenie dojrzewania owoców. Odmiana Tornado wydała tylko owoce w fazie dojrzałości konsumpcyjnej natomiast u odmian Cyklon i Bronowicka Ostra stwierdzono istotną zwyżkę plonu suchej masy owoców technologicznie dojrzałych z 1 m². W kombinacji traktowanej (MCE) w porównaniu z kontrolną (NT) wzrosła zawartość karotenoidów w tych owocach u odm. Cyklon o 80%, a u odm. Bronowicka Ostra o 140%. W owocach niedojrzałych technologicznie odm. Tornado w kombinacji traktowanej było o 16% więcej tych związków niż w kontrolnej. Zawartość kapsaicyny okazała się głównie cechą odmianową, a matrykondycjonowanie nie miało wpływu na zawartość tego związku czynnego w surowcu.

EN

The objective of the study was to examine the effect of seed matricontitioning with Micro Cel-E on seed and seedling vigour, quantity and quality of yields in three early cultivars of hot pepper: Cyklon, Bronowicka Ostra and Tornado. Laboratory, microplot and plastic tunnel experiments were carried out. A preplant treatment increased the speed and capability of emergence and mean fresh and dry matter of the seedlings. Matriconditioning increased also the weight and number of fruits per plant. In Bronowicka Ostra cv. the treatment accelerated also the fruit maturation. There was an increase in dry matter yield per 1 m² as well as the carotenoid content in technologically mature fruits of Bronowicka Ostra and Cyklon cultivars. However, the capsaicin content proved to be a cultivar trait and was not related to the fruit maturity phase. In Tornado cv. there were no ripe and coloured fruits at harvesting.

Słowa kluczowe

PL

sklad chemiczny; nasiona; produkcja roslinna; wschody; plonowanie; matrykondycjonowanie nasion; jakosc; siewki; wigor nasion; owoce; papryka; warzywa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1999
• Tom: 466
• Opis fizyczny: s.135-145,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dabrowska B

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

autor

Suchorska K.

Bibliografia

• Andreoli C. 1997. Integration of physiological, chemical and biological seed treatment to improve stand establishment and yield of vegetables. Abst. ISHS, Bari 15-18.X.1997.
• Farmakopea Polska. 1970. Wydanie IV, t. II. PZWL Warszawa.
• Ista Rules. 1993. Seed Sc. Technol., 21. Supl. Rules, Zurich, Szwajcaria.
• Khan A. A., Maguire J. D., Abawi G. S., Ilyas S. 1992. Matriconditioning of vegetable seeds to improve stand establishment in early field plantings. J. of the Am. Soc. for Hort. Sci. v. 117(1): 41 - 47.
• Khan A. A., Ilyas S., Ptasznik W. 1995. Integrating low water potential seed hydration with other treatments to improve cold tolerance. Annuals of Botany, v. 75(1): 13 - 19.
• Lanteri S., Nada E., Belleti P., Quagliotti L., Bing R. J. 1996. Effects of controlled deterioration and osmoconditioning on germination and nuclear replication in seeds of pepper (Capsicum annuum L.) Annuals of Botany, v. 77(6): 591 - 597.
• Perucka I. 1995. Efekty działania etefonu na wzrost roślin oraz akumulację karotenoidów i kapsaicynoidów w owocach papryki ostrej Capsicum annuum L. Rozpr. Nauk., Wydaw. AR Lublin: 48 ss.
• Węglarz Z. 1993. Badania nad rozwojem i plonowaniem papryki rocznej (Capsicum annuum L.) odmiany Bronowicak Ostra w warunkach częściowego zniesienia dominacji wierzchołkowej rośliny. Rozpr. Nauk., Wydaw. SGGW Warszawa: 47 ss.
• Worku Z., Herner R. C., Carolus R. L. 1975. Effect of stage of ripening and ethophon treatment on color content of paprika pepper. Scientia. Hort. 3(3): 239 - 245.