Warzywna apteka - kapustne

• Autorzy: Fraszczak B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

warzywa kapustne; kapusta; brokuly; kalarepa; kalafiory; wartosc odzywcza; zwiazki chemiczne; witaminy; mikroelementy; makroelementy; blonnik pokarmowy; wlasciwosci prozdrowotne; wlasciwosci lecznicze; zastosowanie; zywienie czlowieka; zdrowie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Działkowiec
• Rocznik: 2011
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.72,fot.

Twórcy

autor

Fraszczak B.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznan