Od sniadania do deseru

• Autorzy: Kusnierz D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ser Caille de Lait de Vache; ser Petit-Suisse; sery swieze; sery serwatkowe; ser Fromage Blanc; ser Boursin; technologia produkcji; serowarstwo; sery francuskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2002
• Tom: 56
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.12,fot.

Twórcy

autor

Kusnierz D.